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“Sanná” non è solo un’etichetta, ma un simbolo di appartenenza. È la memoria di una pietra antica, di un territorio che custodisce i segni del tempo e li trasforma in racconto. Così nasce il primo vino firmato Tenute Eusino, un Primitivo di Manduria DOC che rappresenta la tradizione e l’anima autentica di Carosino, nel cuore della Puglia.
Le origini del nome: un legame tra fede e terra
L’ispirazione per Sanná affonda le radici nella storia locale. A Carosino esisteva un tempo una pietrafitta, un antico menhir che, come molti altri nel Salento, fu cristianizzato con una croce e divenne un Osanna – termine che in ebraico significa “Salva, o Signore”.
Secondo le ricerche di Cosimo De Giorgi, studioso dei megaliti di Terra d’Otranto, la pietrafitta di Carosino veniva visitata dai fedeli nel giorno delle Palme, che vi deponevano rametti d’ulivo come gesto di devozione. Oggi di quel monumento resta solo il ricordo, ma la sua eredità continua a vivere nel nome del nostro vino.
Sanná come simbolo di radici e rinascita
Il Rosso Primitivo di Manduria DOC Sanná diventa così una metafora di continuità: la pietra che un tempo segnava il confine tra sacro e profano oggi rivive in una bottiglia che celebra la terra, la famiglia e il lavoro.
Il vino racconta una storia di radici familiari, quelle dei fratelli Fiorino, e di una comunità che non dimentica il proprio passato ma lo trasforma in ispirazione per il futuro. Ogni sorso evoca la forza della pietra, la fertilità della terra e la luce del Mediterraneo che accarezza i vigneti di Carosino.
Un vino che unisce passato e presente
Prodotto da uve Primitivo coltivate nei terreni argillosi e soleggiati del Tarantino, Sanná esprime in pieno il carattere della sua terra: intenso, caldo e generoso.
La sua struttura importante e la persistenza aromatica richiamano l’antica energia delle pietre megalitiche, mentre la morbidezza e l’equilibrio lo rendono un vino elegante, pensato per accompagnare i momenti di condivisione e di memoria.
La filosofia di Tenute Eusino
Con la prima etichetta Sanná, Tenute Eusino inaugura un percorso che unisce territorio, storia e innovazione. Ogni futura etichetta racconterà una contrada, una tradizione, un frammento di cultura locale.
L’obiettivo è costruire, attraverso il vino, una narrazione del territorio di Carosino, dove ogni bottiglia diventa un racconto, ogni sorso una testimonianza.
